زعفران پوشال معمولی: این نوع زعفران دارای دم و سفیدی است و هر سه شاخه به هم متصل می باشد و همچنین شاخه های زعفران درشت نیست و دارای خم خوردگی می باشد. اما نکته قابل توجه این است که این نوع جنس باید به هم پیوسته واصطلاحا “کلاف” باشد. […]

زعفران پوشال قلمدار: این نوع زعفران دارای دم و سفیدی است و هر سه شاخه به هم متصل می باشد. ولی بایستی شاخه های زعفران درشت و بدون خم خوردگی باشد. ویژگیهای زعفران  پوشال قلمدار: خوش رنگ باشد. تکه های به هم چسبیده نداشته باشد. انتهای کلاله سفیدی دارد. جنس […]

زعفران شبه نگین: این نوع زعفران باید بدون هیچ دم و سفیدی باشد. ولی ممکن است شاخه های زعفران درشت نباشد و یا اندکی نیز دارای خم خوردگی باشد. ویژگیهای زعفران  شبه نگین: خوش رنگ باشد. تکه های به هم چسبیده نداشته باشد. سه شاخه کلاله از هم جدا نیست […]